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corn syrup
Corn Syrup

Name Index Cause analysis Soft candy DE : 35 40 Dry Solids : 75.0% 85% pH : 5.0 6.0

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malto  dextrin
Malto Dextrin

Starch Test Negative Conform Moisture%(m/m) ≤6.0 5.69 Solubility%(m/m) &aci

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dextrose monohydrate
Dextrose Monohydrate

Character : White Crystalline or Crystal Powder, Odour Free, Sweet · Chemical formula : C6H12O

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glucose syrup
Glucose Syrup

· Character : Clear, colourless or brown viscous liquid, Odourless, Sweet · Stan

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maltodextrin
Maltodextrin

· Character : White Crystalline or Crystal Powder, Odour Free, Sweet · DE Value:

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glucose syrup
Glucose Syrup

· Character : Clear, colourless or brown viscous liquid, Odourless, Sweet · Stan

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maltose  syrup
Maltose Syrup

�?�· Character : Clear, colourless or brown viscous liquid, Odour

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