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Nigeria
Persona de contacto Gbenga Olajobi
Kaduna, Kaduna State
Sorbitol is a sugar substitute, and when used in food it has the INS number and E number **0. Sorbitol is about *0% as sweet as sucrose (table sugar).
Sorbitol is referred to as a nutritive sweetener because it provides dietary energy: 2.6 kilocalories (*1 kilojoiules) per gram versus the average 4 kilocalories (*7 kilojoules) for carbohydrates. It is often used in diet foods (including diet drinks and ice cream), mints, cough syrup, and sugar-free chewing gum.
| País: | Nigeria |
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