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Especificaciones del producto

Descripción del producto

Producion Description: The product is derived from Rhizomucor pusillus by fermention and purification. It's used in cheese and casein industry, to replace the animal rennet. Cream white to French grey powder. Characteristics: Special proteolytic activity to k-casein; To form coagulation; To accelerate the cheese ripening. Activity:***********0U/g

País: China
N º de Modelo: HLCHY-50
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