Description

Cinnamomum cassia Presl 

Latin name:Cinnamomum cassia

Part used: Bark
Specification: *0% Polyphenols UV 

Appearance:Red Brown Powder

Odor:Characteristic

Taste:Characteristic

Active Ingredient:Cinnamaldehyde

Solubility:solubility in water

Melting point:**6℃～**2℃ 
Specific optical rotation:**0°ï½ž **5°

CAS No.:  *******2 (cinnamaldehyde)

Cinnamaldehyde

Molecular formula:C9H8O.                            
Molecular weight:**2.*6.
Density: 1.****1.**0

Melting point:*8℃

Boiling point:**3℃

Refractive index:1.****1.**3 
Introduction:

Cinnamon Bark Water Extract Polyphenol Type-A Polymers from Cinnamon Bark water Extracted powder with Insulin-like Biological Activity. Our product, Cinnamon extract is a water-soluble polymeric compounds extracted from Cinnamon bark。

Pharmacological function

Scientists at the Agricultural Research Service have found polyphenolic polymer compounds from cinnamon bark that could become natural ingredients in products aimed at lowering blood sugar levels. Recent studies demonstrate that water-soluble polymeric compounds isolated from cinnamon have insulin-enhancing biological activity in the in vitro assay measuring the insulindependent effects on glucose metabolism and also function as antioxidants. Cinnamaldehyde is the main constituent of oils of cassia, cinnamon barks and roots.

Applications:

1,Pharmaceutical raw materials

2,Food and Drink for health care

3,Food additive

Packing Detail:
Packed in paper-drums and two plastic-bags inside. Net weight:*5kgs/drum.