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Wuxi Huadong Cocoa Food Co. Ltd.

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China

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Persona de contacto Ms. Michelle

2 Xinlong Road, Dongbeitang Town, Wuxi, Jiangsu

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Especificaciones del producto

  • Certification: KOSHER

Descripción del producto

1.Sensory Index：

Color（after melting）：light yellow；

Color Value：0.*4 g/**0mL（K2Cr2O7/H2SO4）

Transparence：Clear and transparent

Odour and taste ： No smoke, burnt, mouldy or other abnormal smell

Shape structure： No powder spot on the surface, clean, compact and crisp

2. Physical Chemistry Index：

Moisture：0.1％；

Melting point：****4℃；

Refractive index：1.***0 /*0℃；

Free fatty acids（express as % m/m oleic acid）：1.*5%；

Saponification value：**1.*9 mgKOH/g；

Iodine Value（HANUS method）：*3.*7 gI/**0g；

Non saponifiable matter：0.*7%

3. No impurity from outside, confirm to the food hygiene standards



 

País: China
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