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Nigeria
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Grupo de productos :
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Nigeria
Persona de contacto Ms. Olawale
33 osunnike street,Alakuko Lagos, Lagos, Lagos
Place of Origin: Nigeria
Purity: *9%
Impurity: 1% max
Quality Control: Free from infestation and pests.
Moisture: *7%
Starch: *0%
Protein: 7%
Minerals: 7%
Fiber: 3%
Lipids: 1. 7%
White yam also known as (dioscorea rotundata
poir) is a major source of carbohydrate for a vast majority in the
West African region. While some people use this white yam for
pounded yam through pounding with a pestle and mortar with
intermittent addition of water, others go through different
procedure by simply turning it into pound yam which is the powder
form after flaking, blanching, drying and
milling.
País: | Nigeria |
N º de Modelo: | - |
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Lugar de origen: | - |
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