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Cameroon
Persona de contacto Mr. Koen
White And Black Pepper
Characteristics
**5 grains (corns) more than 4 grams weight.
Colour Black
Shape Uniform
Taste Spicy
Breakers Max 0.5%
Smell Strong (pungent)
Discoloured corn *0% by count.
Plant materials like stem, leaves etc 1% by
weight.
Infested Nil
Grit & Sand 0. 5%
Arsenic 1.0 mg/kg max.
Lead 5.0 mg/kg max
Calcium/Magnisium Sulphates or Carbonates 0.1%
max.
Copper *5.0 mg/kg max
E.Coli Negative/*5 gm
Salmonella Absent
Yeast & moulds ***0Cfu/g.
Coliforms Below *0 Cfu/g.
Aflatoxin B1 Negative (limit: Max 2 ppb)
Aflatoxin B2 Negative (limit: Max 1 ppb)
Aflatoxin G1 Negative (limit:Max 1 ppb)
Aflatoxin G*2 Negative (limit:Max 1 ppb) (Total
sum not to exceed 4 ppb)
Packaging *5kg net weight (Using double layered
poly bags)
| País: | Cameroon |
| N º de Modelo: | - |
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