Vacuum Bowl Cutter

Descripción del producto

INTRUDUCTION

â–¡ ZKZB**0with the function of cutting meat block into grains with different sizes, or meat mud. Vegetable, mushroom, agarics, shallot and ginger etc.can also be cutted, mixed, emulsified. 

â–¡ Mixing minced meat,seasoning, additive together.

â–¡ Ideal combination of knife rolling speed and bowl rolling speed, the reasonable 2mm distance between knife and bowl, good degree of fitness, little tempreture rising and reduced cutting time.

â–¡ Rubber bar to prevent material leaking during cutting and washing.

â–¡ The whole body is made of stainless steel, easy to wash, goodlooking, endurable, meeting the requirement of food sanitation.

â–¡ With CE certificate. Working under vacuum state.

MAIN TECHNICAL PARAMETERS

â–¡ Bowl Capacity：**0 L

â–¡ Productivity: 16**170 Kg/time

â–¡ Bowl speed： 7.5/*0/*5 r/min

â–¡ Knives speed: **0/***0/***0r/min

â–¡ Discharger speed：stepless speed

â–¡ Power：*4 Kw

â–¡ Knives quantity: 6 pcs

â–¡ Weight：***0 Kg

â–¡ Dimension (L×W×H)：***0×***0×***0mm