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Unsalted Cream Butter

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País:

Malaysia

N º de Modelo:

MS:300-2008

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TAMAN CONNAUGHT, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur

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Especificaciones del producto

  • Type: Cream Butter
  • Variety: Unsalted
  • Processing Type: Sterilized
  • Form: Pasty
  • Origin: Cattle
  • Fat Content (%): 80

Descripción del producto

Commodity specifications

A.      Colour light yellow to yellowish white.

B.      Butter will be manufactured with cows milk.

C.      Colour and smell natural.

D.      Expiry date *4months afterproduction date. Not older than *0 days from the date of shipment. All packages bear production and expiration date.

E.       Taste pure, mild acid ,not rancid.

Specification/chemical

A.      Pure butter fat not less than *2%

B.      Moisture and milk solids total not more than *8%

C.      Iodine index ****3 range

D.      Saponification value ******5 range

E.       Polenske index 1.**3.7 range

F.       Free fatty acid 0.3% max

G.      Peroxide value 0.6 meq/kg.max

H.      Melting inter ****4 range

I.        Radio activity(Cs**7) content in butter less than *0bq/kg

Specification/microbiological

A.      Coliforms absent

B.      Yeasts and modules max *0 per gr.

C.      Salmonella absent per *5gr

D.      E.coli ab absent

 

País: Malaysia
N º de Modelo: MS:300-2008
Precio FOB: Obtener el precio más reciente
Lugar de origen: -
Precio de pedido mínimo: -
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Detalle de embalaje: -
El tiempo de entrega: -
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A:

IBRAHIM < FOOD AND BEVERAGE ENTERPRISE >

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