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Latvia
Persona de contacto Mr. Victor
Pharmacological properties. Rowan fruits are valuable as a
multivitamin raw material. They are especially rich in provitamin A
- b-carotene, as well as vitamin P and ascorbic acid.
Mountain ash pectins are capable of gelation in the presence of
sugars and organic acids. Pectins prevent excess fermentation of
carbohydrates, which reduces gas production in the intestines. The
jelly-forming properties of pectins promote the binding of
endogenous and exogenous toxins and the elimination of excess
carbohydrates.
| País: | Latvia |
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