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Descripción del producto

sodium *-stearoyllactate

product Name: sodium *-stearoyllactate 
Synonyms: *********7; octadecanoic acid, *-(*-carboxyethoxy)**-methyl**-oxoethyl ester, sodium salt (1:1); Sodium *-{[*-(stearoyloxy)propanoyl]oxy}propanoate; sodium *-{[*-(octadecanoyloxy)propanoyl]oxy}propanoate 
Molecular Formula: C*4H*3NaO6 
Molecular Weight: **0.***4 
CAS: *********7 
EINECS: ********7 
Packing: *5kg/drum
Assay: *9%
Application:W/O type of food emulsifier;Can be used in cakes and bread


Price:$3/kg

País: China
N º de Modelo: C54H94O35
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