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Uzbekistan
Persona de contacto Mukhiddin Makhkamov
Saffron, golden- colored, pungent stigmas (pollen bearing structures) of the autumn spice to dye to color foods and other products.Saffron has a strong, exotic aroma and a bitter taste an is used to color and flavor many Mediterranean and Asian dishes, particularly rice and fish and English, Scandinavianand Balkan breads. I is an important ingredient in bouillabaisse soup.
| País: | Uzbekistan |
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