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Malaysia
Persona de contacto Mr. iman
Pandan Indah Industrial Park, Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
Palm Shortening is a yellow-orange vegetable fat excellent for
tenderising baked products and at the same time functioning as a
natural colorant and vitamin rich nutrient. The shortening is made
from non-hydrogenated red palm oil, which is free from harmful
trans fatty acids, cholesterol-free and rich in natural
antioxidants namely beta-carotene (pro-Vitamin A), tocopherols and
tocotrienols (Vitamin E).
Free fatty acid
0.1% max
Moisture &
Impurities
0.1% max
Iodine Value
(Wijs)
****4
Slip Melting Point (Deg
C)
****2
Colour (Lovibond 5
1/4)
3R *0Y max
País: | Malaysia |
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