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Persona de contacto Carina
Hangzhou, Zhejiang
E***- Propylene glycol esters of fatty acid(PGMS)
White powder or flake solid, insoluble in water, soluble in organic solvents such as ethanol, is a non-ionic emulsifier.
Properties and Applications:
has excellent foam performance, good oil-soluble emulsifier.
*-used in pastry margarine, prevent the bread and confect aging, improve its processing performance.
*-
uesd in ice cream, increase dilatability and shape preserving.
*-
used in margarine to improve whipping, and to prevent the oil-water separate.
*-
used for cakes, fried snack foods, complex sauce.
| País: | China |
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